Hoe bleekselderij koken?

Stap 1: Pak een schilmesje
Stap 2: Snijd het houtachtige gedeelte aan de onderkant van de bleekselderij eraf
Stap 3: Snijd de draden aan de stelen van de bleekselderij eraf
Stap 4: Was de bleekselderij in water
Stap 5: Snijd de bleekselderij in parten

Kooktijd

Rauw eten mogelijk
Frituren -
Grillen -
Koken 10 minuten
Stomen 15 minuten
Stoven 15 minuten
Wokken 5 minuten

Houdbaarheid & portie

Houdbaarheid 3-7 dagen
Portie kleine eter 300 gram
Portie grote eter 350 gram

Voedingswaarden

Energie (kJ) 60
Energie (kcal) 14
Eiwit totaal (g) 1
Koolhydraten totaal (g) 2
Vet totaal (g) 0
Voedingsvezel totaal (g) 1.1
Water (g) 92

De voedingswaarden zijn per 100 gram weergegeven.